Zapékaný pangasius se sýrem

Preparation time Doba přípravy: 30 minut
Number of servings Počet porcí: 4

Suroviny:

  • 4 plátky pangasia
  • 1 citron
  • 200g tvrdého sýra
  • 150ml zakysané smetany
  • 1 pórek
  • máslo
  • strouhanka
  • kmín
  • sůl

Postup

Zapékací mísu vytřeme máslem a posypeme vrstvou strouhanky. Pórek nakrájíme na tenká kolečka a polovinu z nich rozprostřeme do mísy. Plátky pangasia z obou stran osolíme, pokapeme citronem a okmínujeme. Rozložíme je do zapékací mísy, posypeme zbytkem pórku a nahrubo nastrouhaným sýrem. Vše zalijeme smetanou.

Pečeme dozlatova v troubě nastavené na 180 až 200 stupňů (přibližně 10 až 15 minut).

Podáváme s vařenými bramborami či kroketami.

Recept vložil Aredhel



Hodnocení receptu

Celkové hodnocení: 5/5

Počet bodů - vyšší číslo znamená chutnější recept.

Hodnocení:

Nejhorší 1 2 3 4 5 Nejlepší

Vložte svůj názor na tento recept:
(Pole označená hvězdičkou jsou povinná)


Nový recept

Další recepty v kategorii: