Žampiony v šunkovém těstíčku
Doba přípravy: 45 minut
Počet porcí: 4
Suroviny:
- 500g žampionů
- 100g šunky
- mléko
- 100g hladké mouky
- 2 vejce
- sekaná pažitka
- sůl
- olej
Postup
Vejce rozšleháme s polovinou sklenice mléka, hladkou moukou a jemně rozsekaným salámem. Osolíme a přidáme lžíci nasekané pažitky. V tomto těstíčku obalujeme žampiony nakrájené na poloviny. Smažíme dozlatova na horkém oleji.
Vhodnou přílohou jsou vařené brambory a tatarská omáčka.
Recept vložil Aredhel
Hodnocení receptu
Celkové hodnocení: 3/5
