Vepřenky s cibulí
Suroviny:
- 300g mletého vepřového
- 100g cibule
- 1 žemle
- 1 dl mléka
- plnotučná hořčice
- mletá cibule
- mletý pepř
- sůl
- olej
Postup
Žemli rozkrájíme a na hodinu namočíme do mléka. Poté mléko vymačkáme a žemli smícháme s mletým masem. Okořeníme paprikou, opepříme a osolíme. Rukou tvoříme malé placičky, které opékáme na oleji do červena.
Podáváme s chlebem či vařenými bramborami. Doplníme hořčicí a jemně sekanou cibulí.
Recept vložil Aredhel
Hodnocení receptu
Celkové hodnocení: 3/5