Velikonoční nádivka

Suroviny:

• 250g vepřového
• 250g hovězího
• 250g uzeného
• 4 rohlíky
• 250ml mléka
• 4 vejce
• kopřivy
• pažitka
• petrželka
• máslo
• mletý pepř
• sůl

Postup

Rohlíky rozdrobíme a namočíme v mléce. Maso společně uvaříme do měkka a slijeme. Vývar ponecháme stranou. Umeleme na masovém strojku a smícháme s rohlíky. Vmícháme rozkvedlaná vejce, nasekané čerstvé bylinky, osolíme a opepříme. Dobře promícháme a dáme do zapékací mísy vymazané máslem. Pečeme v troubě na 200°C přibližně 30 minut. Během pečení podléváme vývarem.

Recept vložil Aredhel