Těstoviny s houbami na vermutu

Preparation time Doba přípravy: 30 minut
Number of servings Počet porcí: 4

Suroviny:

  • 400g žampionů
  • 400g těstovin
  • 2 stroužky česneku
  • suchý vermut
  • sekaný estragon
  • citronová šťáva
  • mletý pepř
  • sůl
  • olivový olej

Postup

Těstoviny uvaříme v osolené vodě dle návodu. Mezitím očistíme a oloupeme žampiony a nakrájíme je na plátky. Na pánvi rozehřejeme olej, vložíme houby, lisovaný česnek, zalijeme trochou vody a dusíme přibližně 5 minut. Přilijeme dvě lžíce vermutu, přidáme 4 lžičky estragonu, osolíme, opepříme a přikryté povaříme přibližně 10 minut.

Těstoviny podáváme promíchané s houbovou omáčkou.

Recept vložil Aredhel



Hodnocení receptu

Recept ještě nikdo nehodnotil. Buďte první a přidejte své hodnocení.

Počet bodů - vyšší číslo znamená chutnější recept.

Hodnocení:

Nejhorší 1 2 3 4 5 Nejlepší

Vložte svůj názor na tento recept:
(Pole označená hvězdičkou jsou povinná)


Nový recept

Další recepty v kategorii: