Šťouchané brambory s pórkem
Doba přípravy: 60 minut
Počet porcí: 5
Suroviny:
- 1 kg brambor
- 2 cibule
- 1 pórek
- 1 dl mléka
- sůl
- olej
Postup
Brambory oloupeme, nakrájíme na kostky a uvaříme ve slané vodě.
Na pánvi lehce osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme bílou část pórku nakrájenou na půlkolečka a smažíme do měkka.
Brambory rozmačkáme s horkým mlékem a smícháme se směsí cibule a pórku. Dle chuti osolíme.
Brambory podáváme jako kopečky rýže - nabereme je namočenou naběračkou a vyklepneme na talíř
Recept vložil Aredhel
Hodnocení receptu
Celkové hodnocení: 2.33/5
