Sojové kostky po mexicku
Doba přípravy: 30 minut
Počet porcí: 2
Suroviny:
- balíček sojových kostek
- 1 kostka bujonu
- 1 menší cibule
- malé pekingské zelí
- kukuřice
- 100ml zakysané smetany
- 100g sterilovaných fazolí
- mletá sladká paprika
- sůl
- olej
Postup
Sojové kostky uvaříme do měkka společně s kostkou bujonu. Slijeme, kostky necháme okapat a poté z nich vymačkáme přebytečnou vodu. Smetanu smícháme se špetkou soli a mleté papriky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno, zelí nakrájíme na kousky.
Na oleji lehce osmahneme cibuli, přidáme sojové maso, zelí, kukuřici a fazole. Zalijeme smetanou a pět minut vaříme.
Podáváme s chlebem.
Recept vložil Aredhel
Hodnocení receptu
Recept ještě nikdo nehodnotil. Buďte první a přidejte své hodnocení.
