Sojové kostky na paprice

Suroviny:

  • 100g sojových kostek
  • 1 červená paprika
  • 1 větší cibule
  • 1/2 pórku
  • 5 stroužků česneku
  • kostka masoxu
  • sojová omáčka
  • mletá sladká paprika
  • kari
  • saturejka
  • oregano
  • estragon
  • sůl
  • olej

Postup

Sojové kostky uvaříme s kostkou masoxu do měkka. Slijeme a necháme okapat. Z koření, oleje a sojové omáčky vytvoříme marinádu, do které maso na dvě hodiny naložíme.

Papriku omyjeme a nakrájíme na kostičky. Pórek propláchneme a nakrájíme na půlkolečka. Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno. Zpěníme na troše oleje, přidáme mletou papriku a prolisovaný česnek. Přisypeme papriku, podlijeme trochou vody a dusíme do měkka.

Přidáme sojové maso a pět minut orestujeme. Osolíme a ochutíme sojovou omáčkou. Podáváme s těstovinami nebo rýží.

Recept vložil Aredhel



Hodnocení receptu

Recept ještě nikdo nehodnotil. Buďte první a přidejte své hodnocení.

Počet bodů - vyšší číslo znamená chutnější recept.

Hodnocení:

Nejhorší 1 2 3 4 5 Nejlepší

Vložte svůj názor na tento recept:
(Pole označená hvězdičkou jsou povinná)


Nový recept

Další recepty v kategorii: