Šmakoun po indicku

Suroviny:

• 600g Šmakouna
• 100g kukuřičných lupínků
• 80g sezamových jadýrek
• 2 lžičky tymiánu
• 2 lžičky indického koření
• 2 lžičky grilovacího koření
• 50g hladké mouky
• sůl
• olej

Postup

Kukuřičné lupínky nadrtíme a smícháme se sezamovými jadýrky a hladkou moukou. Okořeníme a ve směsi obalíme podélně rozkrojené plátky Šmakouna.

Z obou stran osmažíme na oleji.

Recept vložil Aredhel