Šmakoun Peloponés
Doba přípravy: 20 minut
Počet porcí: 1
Suroviny:
- 2 kousky šmakouna
- 2 stroužky česneku
- 50g tvrdého sýra
- oregano
- citronová šťáva
- mletý pepř
- sůl
- olej
Postup
Šmakouna nakrájíme na kostičky, zakapeme lžící citronové štávy a promícháme se lžičkou oregana, špetkou soli a špetkou mletého pepře.
Na rozpáleném oleji zlehka osmahneme česnek, přidáme Šmakouna a přibližně deset minut opékáme.
Podáváme s rýží sypané strouhaným sýrem.
Recept vložil Aredhel
Hodnocení receptu
Celkové hodnocení: 5/5