Restovaná zelenina
Doba přípravy: 20 minut
Počet porcí: 2
Suroviny:
- 1 cuketa
- 1 červená paprika
- 1 žlutá paprika
- 4 šalotky
- olivový olej
- provensálské koření
Postup
Zeleninu nakrájíme na kousky, zakapeme olivovám olejem a dobře promícháme. Lehce okořeníme provensálským kořením (dle chuti můžeme přidat i jiné, např. grilovací) a necháme alespoň hodinu v chladnu odležet.
Zeleninu orestujeme na olivovém oleji a podáváme jako přílohu k masu.
Recept vložil Aredhel
Hodnocení receptu
Celkové hodnocení: 3.50/5
