Rajčatový salát s tuňákem

Suroviny:

• 500g rajčat
• 2 konzervy tuňáka v olivovém oleji
• 3 vejce
• 1/2 citronu
• zelená petrželka
• mletý pepř
• sůl

Postup

Vejce uvaříme natvrdo a nakrájíme na kostky. Rajčata omyjeme, nakrájíme na kousky a promícháme s vejci. Přidáme tuňáka včetně oleje, osolíme a opepříme. Zalijeme šťávou z poloviny citronu a posypeme sekanou petrželkou. Salát dobře promícháme.

Můžeme podávat i jako samostatné jídlo s čerstvým pečivem.

Recept vložil Aredhel