Pórkový salát

Suroviny:

• 3 pórky
• 1 citron
• 1 cibule
• mletý pepř
• sůl
• olivový olej

Postup

Pórky zbavíme kořínků a zelených konců, omyjeme a ve slané vodě uvaříme do poloměkka. Poté je vyjmeme a necháme okapat. Mezitím připravíme zálivku - pět lžic olivového oleje smícháme se šťávou vymačkanou z citronu a nadrobno nakrájenou cibulkou. Osolíme a opepříme.

Pórky nakrájíme na kolečka a zalijeme zálivkou.

Recept vložil Aredhel