Masové toasty
Suroviny:
- 200g mletého masa
- 1 cibule
- 100g slaniny
- 1 žloutek
- strouhanka
- mléko
- hořčice
- mletý pepř
- sůl
- olej
Postup
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Slaninu nakrájíme na kostičky a osmažíme na oleji. Přidáme cibuli a osmažíme dozlatova.
Několik lžic strouhanky zvlhčíme mlékem a promícháme se smaženou slaninou a rozkvedlaným žloutkem. Osolíme, opepříme a dobře promícháme s mletým masem. Dle potřeby ještě zahustíme strouhankou.
Ze směsi tvoříme malé placičky, které zprudka opečeme na oleji z obou stran. Podáváme na osmažených toastech potřené hořčicí.
Recept vložil Aredhel
Hodnocení receptu
Recept ještě nikdo nehodnotil. Buďte první a přidejte své hodnocení.