Losos se zázvorem a limetkou

Suroviny:

  • 4 plátky lososa
  • 2 limetky
  • kousek zázvoru
  • 2 stroužky česneku
  • sojová omáčka
  • sezamový olej
  • hnědý cukr
  • máslo

Postup

Kousek zázvoru (přibližně 5 cm) oloupeme a nastrouháme. Česnek oloupeme a prolisujeme, z limetek vymačkáme šťávu. Zázvor, česnek a limetky smícháme se lžící sojové omáčky, dvěma lžícemi sezamového oleje a lžičkou hnědého cukru.

Plátky lososa omyjeme a osušíme. Maso dobře potřeme marinádou a necháme jednu až dvě hodiny odležet v lednici.

Maso vyndáme a grilujeme ve střední části trouby na roštu přibližně 8-10 minut, maso potíráme zbylou marinádou. Podáváme s bramborem a polovinou limetky na pokapání.

Recept vložil Aredhel



Hodnocení receptu

Recept ještě nikdo nehodnotil. Buďte první a přidejte své hodnocení.

Počet bodů - vyšší číslo znamená chutnější recept.

Hodnocení:

Nejhorší 1 2 3 4 5 Nejlepší

Vložte svůj názor na tento recept:
(Pole označená hvězdičkou jsou povinná)


Nový recept

Další recepty v kategorii: