Květákové placičky
Doba přípravy: 30 minut
Počet porcí: 4
Suroviny:
- 1 květák
- hladká mouka
- 1 vejce
- majoránka
- sůl
- pepř
- olej
Postup
Květák rozdělíme na jednotlivé růžičky, propláchneme a v osolené vodě uvaříme téměř do měkka. Vytáhneme, necháme okapat a rozšťoucháme.
Přidáme 3 lžíce hladké mouky, vejce, majoránku, pepř a promícháme. Z této směsi vytvoříme placičky, které pečeme z obou stran do zlatova.
Podáváme s vařenými brambory
Recept vložil Aredhel
Hodnocení receptu
Celkové hodnocení: 4.50/5
