Květáková polévka s kari kořením
Počet porcí: 4
Suroviny:
- 300g květáku
- mléko
- rostlinné máslo
- hladká mouka
- kari koření
- vegeta
- čerstvá pažitka
- sůl
Postup
V hrnci připravíme světlou jíšku, zasypeme ji kari kořením, lehce osmahneme a zalijeme litrem vody. Rozmícháme a přiklopené vaříme 10 minut.
Mezitím dobře omyjeme květák a nakrájíme jej nadrobno. Přidáme jej k polévce společně se špetkou vegety, osolíme a vaříme do měkka. Nakonec přilijeme 200ml mléka a ještě krátce povaříme.
Polévku na talířích sypeme nakrájenou čerstvou pažitkou.
Recept vložil Aredhel
Hodnocení receptu
Recept ještě nikdo nehodnotil. Buďte první a přidejte své hodnocení.
