Kuskus s rajčaty
Doba přípravy: 25 minut
Počet porcí: 2
Suroviny:
- 200g kuskusu
- kostka masoxu
- 2 rajčata
- svazek petrželky
- citron
- mletý pepř
- sůl
Postup
Kostku masoxu rozpustíme ve 400ml vroucí vody. Kuskus vložíme do hrnce, zalijeme bujonem a dobře rozmícháme vidličkou. Přiklopíme poklicí a necháme 10 minut odstát.
Mezitím omyjeme rajčata a nakrájíme je nadrobno. Petrželku nasekáme a z citronu vymačkáme šťávu. Jakmile je kuskus hotov, smícháme jej s rajčaty, petrželkou a šťávou z citronu.
Recept vložil Aredhel
Hodnocení receptu
Celkové hodnocení: 4/5
