Kuřecí plátky po pražsku

Suroviny:

  • 4 plátky kuřecího masa
  • 100g drůbežích jater
  • 100g slaniny
  • 2 cibule
  • máslo
  • brusinkový kompot
  • nové koření
  • jalovec
  • mletý pepř
  • sůl

Postup

Slaninu nakrájíme na kostky, kuřecí plátky lehce naklepeme, osolíme a opepříme. Na pánvi rozpustíme dvě lžíce másla a na nich opečeme drůbeží játra. Vyjmeme je a místo nich vložíme kuřecí maso. Okořeníme, přidáme brusinkový kompot a pod poklicí pečeme do měkka. Dle potřeby lehce podlijeme vodou.

Jakmile je maso hotové, přidáme játra a společně vše několik minut prohřejeme.

Podáváme s hranolkami nebo kroketami.

Recept vložil Aredhel



Hodnocení receptu

Recept ještě nikdo nehodnotil. Buďte první a přidejte své hodnocení.

Počet bodů - vyšší číslo znamená chutnější recept.

Hodnocení:

Nejhorší 1 2 3 4 5 Nejlepší

Vložte svůj názor na tento recept:
(Pole označená hvězdičkou jsou povinná)


Nový recept

Další recepty v kategorii: