Kuře paní domácí
Doba přípravy: 70 minut
Počet porcí: 4
Suroviny:
- 1 celé kuře
- 100g slaniny
- 100g brambor
- 100g žampionů
- 2 cibule
- 1 dl bílého vína
- máslo
- mletý pepř
- sůl
Postup
Kuře rozporcujeme, osolíme a opepříme. Na pánvi rozpustíme slaninu nakrájenou na nudličky. Přidáme kousky kuřete, podlijeme vodou, přiklopíme a pečeme do měkka. Mezitím omyjeme, oloupeme a na kostky nakrájíme brambory. Lehce je osmahneme na másle a ke konci pečení přidáme ke kuřeti. Přidáme žampiony nakrájené na plátky, cibuli na kostičky a zalijeme vínem. Pečeme do měkka.
Vhodnou přílohou je rýže.
Recept vložil Aredhel
Hodnocení receptu
Recept ještě nikdo nehodnotil. Buďte první a přidejte své hodnocení.
