Kung pao ze sojového masa

Preparation time Doba přípravy: 30 minut
Number of servings Počet porcí: 2

Suroviny:

  • 1 kostka hovězího bujonu
  • 1 balení sojového masa
  • lžíce škrobové moučky
  • 50g arašídů
  • 1 cibule
  • 1 paprika
  • 1 dl černého piva
  • sojová omáčka
  • kousek zázvoru
  • olej

Postup

Cibuli oloupeme a nasekáme nahrubo. Papriku omyjeme, zbavíme jadérek a nakrájíme na plátky. Zázvor oloupeme a nastrouháme. Pivo smícháme s 1 dl vody a rozmícháme v něm škrobovou moučku. Přidáme zázvor, čtyři lžíce sojové omáčky a dvě lžíce oleje. Vzniklou zálivku dáme stranou.

Sojové kostky povaříme dle návodu ve vodě s kostkou bujonu. Slijeme, necháme okapat a opatrně vymačkáme přebytečnou vodu. Smícháme se lžící škrobové moučky a osmahneme na oleji. Přidáme cibuli, papriku, arašídy a dvě minuty smažíme. Zalijeme zálivkou a krátce podusíme.

Podáváme s rýží.

Recept vložil Aredhel



Hodnocení receptu

Recept ještě nikdo nehodnotil. Buďte první a přidejte své hodnocení.

Počet bodů - vyšší číslo znamená chutnější recept.

Hodnocení:

Nejhorší 1 2 3 4 5 Nejlepší

Vložte svůj názor na tento recept:
(Pole označená hvězdičkou jsou povinná)


Nový recept

Další recepty v kategorii: