Kuklenské vepřové řízky
Doba přípravy: 25 minut
Počet porcí: 4
Suroviny:
- 400g vepřové kýty (plátky)
- 50g tvrdého sýra
- hladká mouka
- 2-3 vejce
- strouhanka
- mletá paprika
- sůl
- olej
Postup
Plátky masa dobře naklepeme a osolíme. Několik lžic hladké mouky smícháme se špetkou mleté papriky, tvrdý sýr nastrouháme najemno a smícháme se strouhankou. Vejce rozklepneme a rozkvedláme.
Na pánvi rozehřejeme olej, maso obalíme v mouce, vejcích a strouhance a zvolna z obou stran osmažíme (z každé strany přibližně 3-5 minut). Podáváme s vařenými bramborami.
Recept vložil Aredhel
Hodnocení receptu
Celkové hodnocení: 5/5
