Králík na hořčici
Počet porcí: 4
Suroviny:
- 1 králík
- dijonská hořčice
- 2 dl smetany
- máslo
- mletý pepř
- sůl
Postup
Králíka zvenku i vevnitř pomažeme hořčicí. Pekáč vymažeme máslem a položíme na něj králíka. Králíka pečeme odkrytého do měkka a pravidelně jej poléváme vypečenou šťávou. Dle potřeby podléváme.
Vypečenou šťávu smícháme se smetanou, osolíme, opepříme a pět minut povaříme. Králíka podáváme s vařenými bramborami přelitého smetanovou šťávou.
Recept vložil Aredhel
Hodnocení receptu
Celkové hodnocení: 1/5