Kapustová králičí polévka
Doba přípravy: 60 minut
Počet porcí: 4
Suroviny:
- 200g předního masa s kostmi
- 200g kapusty
- 50g rýže
- sůl
- pažitka
- tvrdý sýr
Postup
Očištěné maso spaříme, zalijeme studenou vodou a vaříme po poklicí dokud nezměkne. Vývar zcedíme, přidáme do něho rýži, kapustu nakrájenou na kostičky a vaříme.
Maso obereme a jakmile je kapusta a rýže měkká, vložíme jej do polévky. Dle chuti dosolíme, případně okořeníme polévkovým kořením.
Při podávání sypeme nakrájenou pažitkou a strouhaným sýrem.
Recept vložil Aredhel
Hodnocení receptu
Recept ještě nikdo nehodnotil. Buďte první a přidejte své hodnocení.
