Jablka v županu

Suroviny:

• 500g listového těsta
• 8 celých jablek
• 4 lžíce cukru
• 2 lžíce skořice
• džem
• hrozinky
• mandle

Postup

Mandle a hrozinky spaříme v horké vodě.

Jablka oloupeme, nakrájíme na poloviny a zbavíme jadřince. Cukr smícháme se skořicí a jablka touto směsí obalíme. Do dutiny po jadřinci dáme lžičku džemu, několik mandlí a hrozinek.

Listové těsto rozválíme na válu a nakrájíme na čtverečky. V těch jablka obalíme a vložíme do trouby. Pečeme 5 minut na 220°C a poté přibližně 15 minut na 190°C, dokud těsto nezezlátne.

Recept vložila Annika