Hlíva ústřičná na česneku
Počet porcí: 2
Suroviny:
- 300g hlívy ústřičné
- hladká mouka
- 2-3 stroužky česneku
- kmín
- mletý pepř
- sůl
- máslo
Postup
Hlívu očistíme a odřízneme nožičky. Česnek rozetřeme se solí a hlívu touto směsí potřeme. Hladkou mouku smícháme s pepřem a kmínem. Houbu v této mouce obalíme a osmažíme na másle. Dle chuti dosolíme.
Podáváme s chlebem či vařenými bramborami.
Recept vložil Aredhel
Hodnocení receptu
Recept ještě nikdo nehodnotil. Buďte první a přidejte své hodnocení.