Dušená kuřecí stehna
Doba přípravy: 60 minut
Počet porcí: 2
Suroviny:
- 2 kuřecí stehna
- 1 cibule
- 1 feferonka
- mražená zelenina
- mletá paprika
- mletý pepř
- sůl
- olej
- máslo
Postup
Kuřecí stehna osolíme, opepříme a v pánvi ze všech stran osmahneme na oleji.
Stehna vyjmeme, do výpeku vložíme kousek másla, feferonku nakrájenou na kousky a cibuli pokrájenou na půlkolečka. Krátce osmahneme a stehna vrátíme do pánve.
Opaprikujeme, podlijeme vodou a přiklopené dusíme 45 minut. Nakonec vložíme mraženou zeleninu dle chuti (například wok thai) a ještě krátce podusíme.
Podáváme s rýží nebo s vařenými bramborami (to záleží zejména na tom, jakou jsme použili zeleninu).
Recept vložil Aredhel
Hodnocení receptu
Celkové hodnocení: 4/5
