Čočková polévka
Doba přípravy: 60 minut
Počet porcí: 4
Suroviny:
- 200g čočky
- 4 stroužky česneku
- 1 cibule
- hladká mouka
- majoránka
- olej
- sůl
Postup
Čočku přebereme a necháme přes noc odmočit. Druhý den ji uvaříme do měkka.
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, zasypeme moukou a připravíme cibulovou jíšku. Tu zalijeme studenou vodou a přidáme čočku. Polévku osolíme, přidáme majoránku a chvilku povaříme. Před koncem vaření přidáme prolisovaný česnek.
Recept vložil Aredhel
Hodnocení receptu
Celkové hodnocení: 3/5
