Brambory voisin
Doba přípravy: 90 minut
Počet porcí: 4
Suroviny:
- 1 kg brambor
- 250g másla
- 200g tvrdého sýra
- petrželová nať
- mletý pepř
- sůl
Postup
Omyté brambory oloupeme a nakrájíme na plátky. Zapékácí mísu silně vymažeme máslem a zbytek másla rozpustíme. Postupně vkládáme vždý vrstvu brambor, posypeme strouhaným sýrem a petrželovou natí, osolíme, opepříme a zalijeme rozpuštěným máslem. Takto bychom měli spotřebovat všechny brambory a větší část másla.
Mísu přiklopíme a necháme pomalu péct v troubě asi hodinu. Až se brambory sesednou, přidáme zbytek másla. Brambory by měly být uvnitř vláčné s křupavou kůrkou na vrchu.
Recept vložil Aredhel
Hodnocení receptu
Recept ještě nikdo nehodnotil. Buďte první a přidejte své hodnocení.
