Brambory nakyselo

Number of servings Počet porcí: 4

Suroviny:

  • 800g brambor
  • 1 cibule
  • hladká mouka
  • máslo
  • 5 kuliček nového koření
  • 1 bobkový list
  • tymián
  • 2 hřebíčky
  • ocet
  • sůl

Postup

Brambory omyjeme, oloupeme a nakrájíme na kostky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na nudličky. Brambory s cibulí uvaříme v osolené vodě do poloměkka.

Na másle osmahneme hladkou mouku a vytvoříme jíšku. 200ml vody smícháme se lžící octa a v této směsi povaříme nové koření, bobkový list, špetku tymiánu a hřebíčky. Poté směs scedíme.

Jíšku promícháme s vývarem z koření, přidáme k bramborám a vaříme do měkka.

Podáváme jako samostatný pokrm pouze s mlékem.

Recept vložil Aredhel



Hodnocení receptu

Recept ještě nikdo nehodnotil. Buďte první a přidejte své hodnocení.

Počet bodů - vyšší číslo znamená chutnější recept.

Hodnocení:

Nejhorší 1 2 3 4 5 Nejlepší

Vložte svůj názor na tento recept:
(Pole označená hvězdičkou jsou povinná)


Nový recept

Další recepty v kategorii: