Bramborové topinky
Doba přípravy: 45 minut
Počet porcí: 4
Suroviny:
- 1 kg brambor
- sádlo
- 5 stroužků česneku
- sůl
Postup
Brambory důkladně omyjeme a opláchneme studenou vodou. Osušíme je, nakrájíme na centimetrové plátky a rovnoměrně vyrovnáme na suchý plech. Dáme je péci do trouby rozpálené na 180 stupňů.
Mezitím utřeme česnek se solí, promícháme s 60g sádla a 1 dl vlažné vody. Po deseti minutách brambory touto směsí potřeme a poté je potíráme každých pět minut. Brambory pečeme zhruba 25 až 30 minut.
Jakmile jsou bramborové topinky opečené do zlatova, vyjmeme je a podáváme s mlékem a zeleninovým salátem.
Recept vložil Aredhel
Hodnocení receptu
Recept ještě nikdo nehodnotil. Buďte první a přidejte své hodnocení.