Bramborové řízky
Doba přípravy: 45 minut
Počet porcí: 4
Suroviny:
- 500g mletého vepřového
- 2 větší brambory
- 3 vejce
- hladká mouka
- strouhanka
- mletý pepř
- sůl
- olej
Postup
Brambory oloupeme a uvaříme do měkka. Necháme vychladnout a poté rozmačkáme. Smícháme s mletým masem, okořeníme a osolíme. Navlhčenýma rukama tvarujeme malé placičky, které obalíme v hladké mouce, rozkvedlaných vejcích a strouhance.
Zvolna smažíme do zlatova na rozpáleném oleji, podáváme s bramborami nebo bramborovou kaší.
Recept vložil Aredhel
Hodnocení receptu
Recept ještě nikdo nehodnotil. Buďte první a přidejte své hodnocení.
