Bramborák se Šmakounem
Doba přípravy: 60 minut
Počet porcí: 4
Suroviny:
- 1 kg brambor
- 500g Šmakouna
- 1 vejce
- 5 stroužků česneku
- 150ml mléka
- 100g hladké mouky
- sůl
- pepř
- majoránka
- olej
Postup
Brambory omyjeme, oloupeme a nastrouháme najemno. Zalijeme horkým mlékem, přidáme nastrouhaný Šmakoun, lisovaný česnek, sůl, pepř, vejce, majoránku a mouku. Těsto dobře promícháme.
Na pánvi rozehřejeme olej a bramboráky po obou stranách upečeme.
Recept vložil Aredhel
Hodnocení receptu
Celkové hodnocení: 5/5
