Boloňský salát
Doba přípravy: 90 minut
Suroviny:
- 80g těstovin
- 3 rajčata
- 100g salátové okurky
- 60g čočky
- jogurtový dresink
- mletý pepř
- sůl
- slunečnicový olej
Postup
Čočku namočíme ve vodě a necháme přes noc stát. Druhý den vodu slijeme a čočku uvaříme do měkka. Těstoviny uvaříme ve slané vodě al dente, scedíme a smícháme s několika lžícemi slunečnicového oleje. Necháme je vychladnout.
Rajčata nakrájíme na osminky, okurku na kolečka. Zeleninu promícháme s čočkou, těstovinami a zalijeme dresinkem.
Recept vložil Aredhel
Hodnocení receptu
Recept ještě nikdo nehodnotil. Buďte první a přidejte své hodnocení.
