Anglický punč ze sherry

Suroviny:

• 500ml sherry
• 500ml silného černého čaje
• 250ml araku
• 100g cukru krystal
• 1 citron

Postup

Z citronu vymačkáme šťávu a kůru nastrouháme. V horkém čaji rozmícháme cukr a přilijeme sherry. Přidáme arak, šťávu a kůru z citronu a dobře promícháme. Zahřejeme k bodu varu a ihned sundáme z plotny. Podáváme do nahřátých silnostěnných sklenic.

Recept vložil Aredhel